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店面行銷怎麼做?掌握2大重點+5大管道,吸引顧客上門

更新日期:3月 12


餐廳行銷

傳統店面行銷一般會透過客人口耳相傳、發傳單等方式,達到店家宣傳的效果。而進入網路時代,這些行銷管道顯得費時、費力,更難以精準找到潛在顧客,或是追蹤行銷成效。因此,本文整理了店面行銷攻略,幫助你突破實體行銷瓶頸,吸引人潮,同時培養死忠顧客!



傳統行銷種類有哪些?

傳統行銷方法指的是網路數位時代來臨之前,商家所使用的行銷管道。以下列出常見的傳統行銷方式:

  • 廣告傳單

  • 電視廣告

  • 看板廣告

  • DM郵寄

  • 雜誌、報紙刊登廣告

  • 舉辦線下活動(例如節慶促銷)

然而,隨著網路時代來臨,3C產品充斥我們的日常生活,人們接收資訊的方式也產生巨大的變化,習慣先在網路上搜尋產品資訊、店家評價,再前往實體店面消費;同時也更重視店家服務、消費體驗,以及產品理念和價值觀。



如何規劃店面行銷策略?先掌握2大重點!

店面行銷重點1:找出你的產品特色

不管你是做餐廳、美甲、手搖飲還是服飾店,你的產品都必須獨具特色,這不只顯現你與競爭對手的不同之處,也將成為你的競爭力。在研究商品特色時,建議深入研究同區域商家的產品、服務,甚至是他們的價格定位、品牌風格、裝潢等等,再從中挖掘你的產品特色。


店面行銷重點2:描繪你的目標客群

許多開店老闆都希望將產品推廣至所有人,然而抱持這樣的心態,在擬定行銷策略的時候,卻很容易失去方向。每個商品都有它的目標客群,這群人有特定的年齡範圍,以及共同的特質和喜好,唯有抓準你的目標客群,才能制定出成功的實體行銷計畫。


掌握了你的產品特色和目標客群後,便可以選擇合適的行銷管道,著手規劃你的店面行銷策略囉!


掌握5大實體行銷管道,吸引目標客群、鞏固忠實顧客!

1.在地搜尋引擎優化(Local SEO)

由於智慧型手機的普及,許多人會在Google上搜尋「我附近的餐廳」、「台北東區飲料店」等字詞,而Google也會優先呈現附近的商家資訊。根據Google的報告,76%使用手機進行本地搜尋的使用者,會在24小時內造訪店家,且有28%會實際消費,由此可知,Local SEO是一個非常重要的實體行銷管道!可以透過操作自家網站,或是建立Google我的商家(GMB),來幫助Local SEO,提升在地搜尋排名。


2.與KOL合作業配

店面行銷:網紅業配

如果你有足夠的行銷預算,也可以與KOL合作,發布業配貼文、文章或影片,而KOL的粉絲基於長期的信任,往往會對你的產品產生興趣,更有部分粉絲會實際前往店裡消費。


與KOL合作可以觸及更多潛在顧客,讓更多人認識你的品牌和產品,不過,記得衡量KOL定位與自家產品的特性是否相符,以免造成反效果。舉例來說,餐廳行銷就可以找美食IG帳號合作,邀請KOL前來用餐,並分享心得貼文。


3.善用社群行銷

Facebook是大多數店家優先選擇的社群平台,在上面建立商家資訊、發布產品貼文,與粉絲互動,可以拉近與消費者之間的距離,但若想吸引年齡層較低的族群,便需重視Instagram的經營,還可舉辦活動刺激顧客發文(或限時動態)並標上地標,增加曝光,吸引更多目標客群前來。


4.與其他商家合作

與同區域其他各式商家合作,例如跨店消費累計集點,藉此開創商圈生態,吸引消費者前來。另外,與同類型的商家合作,也可以帶來意想不到的結果,例如「奶茶節」就是由網路媒體「妞新聞」開辦,聯合台北、台中29間手搖飲料店,奶茶節會員前往這些店家可享有10元體驗價,這個活動不僅創造了話題性,也為各個店家帶來人潮。


5.會員集點制度

提供顧客消費集點,並給予折抵、換取獎品等獎勵,可以提升回訪的意願,吸引消費者一再上門,培養你的忠實客戶。而越便利的集點方式,也越能夠吸引消費者反覆使用,避免顧客怕麻煩而放棄集點。


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